Postres restaurant El Trull d'En Francesc

Postres casolans
 
Postres especials del Trull
Degustació de postres sorpresa d’en Joan pastisser. 7,00 €
Tiramisú diferent, Mascarpone, cruixent de xocolata i crema anglesa al cafè. 6,00 €
"Coulant"  de xocolata calenta amb gelat de vainilla de Madagascar. 6,00 €
Milfulles de crema de iogurt, fruites del bosc i coulis de gerds. 6,00 €
Maduixes amb crema anglesa i gelat de vainilla. 5,50 €
“Tatin” de poma tèbia amb gelat de canyella. 5,00 €
Carpaccio de pinya natural amb sorbet de poma verda i coulis de gerds. 6,00 €
Assortit de formatges artesans amb melmelada del temps. 6,75 €
 
Gelats i sorbets artesans
Pastís gelat de whisky casolà. 5,50 €
Gelat de coco fresc amb trossets de pinya natural confitada. 5,50 €
Bescuit gelat amb xocolata calentona. 5,50 €
Gelat de vainilla de Madagascar i xocolata Guinea. 5,00 €
Sorbet de llimona verda natural. 4,50 €
Sorbet de poma verda al Calvados. 5,00 €
Sorbet de romaní i espígol. 4,50 €
 
Postres tradicionals
Lioneses de nata amb xocolata negra desfeta. 5,50 €
Lioneses de gelat de vainilla amb xocolata negra desfeta. 5,50 €
Pinya natural. 4,50 €
Suc de taronja natural. 3,75 €
Capuccino de nata amb pols de cacau. 2,50 €
Cafè Irlandès (cafè, whisky irlandès cremat i nata natural batuda). 5,50 €
Cafè liégeois (cafè, gelat de vainilla i nata natural batuda). 4,50 €
 
Postres elaborades a l’obrador per el nostre cuiner - pastisser Joan
 
Vins de postres
Oliver Conti Marta (dolç de Gewürztraminer 100% ). – Capmany. D.O. Empordà.  5,50 €
Moscatell de l’Empordà Sinols – Pau-Roses. D.O. Empordà.  3,25 €
Garnatxa Gran Reserva Torre de Capmany. D.O. Empordà. 5,00 €
Mistela negra. D.O. Empordà. 4,00 €
Melis Blanc 100% Xardonnay. D.O. Penedès. 5,50 €
Pedro Ximenez Cruz Conde Reserva 1982. D.O. Montilla-Moriles. 5,50 €
Perlat dolç de Syrah. D.O. Montsant. 5,00 €
 
Cava de postres
Cava  Malvasia de Freixenet. 3,75 €
 
Cafes d’origen
Cafe Roura 100% Arabica natural. 1,60 €
Ecologic i de Comerç just. 2,25 €
 
Una Infusiò. 2,25 €
Camamilla
Menta poniol
Marialluïsa
Farigola 
Ratafia
Til•la amb taronja
Secrets de l’India
Sàlvia Lavanda
Til•la 
 
Un Te 2,25  
Blanc mao-feng
Vermell pu-erh yunnan
Verd chun mee
Blau oolong 
Ceilán (negre)
English afternoon
Verd amb cítrics
Darjeeling
 
 Un Te amb fruites 2,25
Gerds
Vainilla
Préssec
Poma
Llimona i LLima
Canyella    Mango
Verd amb menta
 
Gin Tonic
Beefeater    -    Tanqueray     -     Bombay Sapphire     -     Mayfair 4,00 €
Citadelle   -   Bulldog   -   Botanist   -   Safron   -   Tan’s 5,00 €
Fifty Paunds   -    London    -   Hendrick’s   -   Beefeater 24  - 5,50 €
Citadelle reserve 9,00 €
Tonica Schweppes   2 €
Tonica Fever-Tree Indian   2,5 €
 
Licors de fruites Khuri 3,50  -  7,5 cl -  1,75  -  3 cl        
Pressec de Vinya
Mora
Poma Verda
Pera
 
Preus  10% IVA inclòs
 

Aquest espai web utiliza  cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Acceptar