Menú Tradició

 

 

   Menú Tradició    

27  IVA inclòs

 
Escudella de galets amb les pilotes del caldo.
Sopa de ceba gratinada amb formatge Mas Farró de la Garrotxa
Amanida de formatge de cabra gratinat, codony, pernil d’ànec i vinagreta d’olives.
Amanida de peus de porc cruixents amb pinyons i vinagreta.
Croquetes casolanes de carn rostida amb petita amanida.
Canelons casolans ben gratinats.
 
Peus de porc a la brasa ben rossos.
Botifarra a la brasa amb mongetes del ganxet saltejades.
Entrecot 300 gr. de vedella a la brasa.
o amb salsa pebra vert, o amb salsa de formatge Blau Ceretà de La Cerdanya
Galtes de vedella a la cassola amb bolets.
Galtes de porc rostides al forn.
Bacallà a la catalana amb samfaina.
Arròs de ceps, pop i calamars.
 
 
 
Sorbet de pera Arculina amb gingebre confitat.
Maduixes amb crema anglesa i gelat de vainilla Bourbon.
Bescuit gelat amb xocolata calentona.
Lioneses de nata amb xocolata negra desfeta.
Pinya natural ( Del Monte, Costa Rica ).
Sorbet de llimona verda natural.
Gelat de romaní i espígol.
Cafè liégeois (cafè, gelat de vainilla i nata natural batuda).
 
 

 

Aquest espai web utiliza  cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Acceptar