Gaspatxo de xíndria, brots verds i gotes de cabernet.
Tomata, ceba tendra, seitons i olives.
Amanida de formatge de cabra artesà madurat amb cendra vegetal i gratinat,
codony, pernil d’ànec, fruits secs i vinagreta d’olives.
Amanida de peus de porc cruixents amb pinyons i vinagreta.
Croquetes casolanes de carn rostida amb petita amanida.
Canelons casolans ben gratinats.
Seitons amb torrades de pa de forn de llenya amb tomata.