Katalanische Wintersuppe mit Muschelnudeln und in Brühe gegarten Fleischklößen.
Salad mit überbackenem Ziegenkäse, Quittengelee, Entenschinken.
Salat mit knusprigen Schweinefüßchen, Pinienkernen und Vinaigrette.
Kroketten Hausgemachteaus Bratenfleisch mit kleinen Salatbouquet.
Hausgemachte Canelloni, lecker überbacken.
Zwiebelsuppe überbacken mit Set-de-Siurana-Käse
Boquerones nach Art des Hauses und Röstbrot mit Tomate. (Mit Essig marinierte Sardellen)