Zeitplan:
Von Montag bis Sonntag 12:30 bis 15:00 Uhr
Freitag und Samstag 19:30 bis 21:30 Uhr
Dienstag geschlossen

Menü Tradition

 

 

   Tradition Menü     

30 MWSt inbegriffen

Kroketten Hausgemachteaus Bratenfleisch mit kleinen Salatbouquet.
Katalanische Wintersuppe mit Muschelnudeln und in Brühe gegarten Fleischklößen
Salat mit knusprigen Schweinefüßchen, Pinienkernen und Vinaigrette.
Zwiebelsuppe überbacken mit Set-de-Siurana-Käse
Salad mit überbackenem Ziegenkäse, Quittengelee, Entenschinken,
Hausgemachte Canelloni, lecker überbacken.
 
Knusprige Schweinefüßchen vom Grill .
Botifarra (katalanische Bratwurst) vom Grill mit weißen Ganxet-Bohnen.
Kalbskotelett 300 gr. vom Grill, (+3€)
oder Blaukäsesauce der Region, oder grüne Pfeffersauce.
Kalbsbäckchen mit Steinpilzen.
Schweinsbäckchen aus dem Ofen
Wolfsbarsch vom Grill oder aus dem Ofen.
Reis mit Steinpilzen und Tintenfisch.
 
 
 
Birnensorbet mit kandiertem Ingwer.
Eisbiskuit mit heißer Schokolade.
Vanilleeis-Windbeutel mit geschmolzener Bitterschokolade.
Frische Ananas.
Sorbet von frischer grüner Zitrone.
Rosmarin und Lavendel-Eis
Café Liégeois (Kaffee, Vanilleeis und Schlagsahne)