Öffnungszeiten der Küche:
Von Montag bis Sonntag 12:30 bis 14:45 Uhr
Freitag und Samstag 19:30 bis 21:30 Uhr   Der Speisesaal endet um 17:00 Uhr und 23:30 Uhr.
Dienstag geschlossen

Valentinstag-Menü

 
 

 

*** Menü vom 7. bis 22. Februar 2026 angeboten ***
Valentinstag-Menü     50 €
 
Erstens: ein Seufzer
Artischockencreme mit Jabugo-Schinkenspänen.
Entenleber mit Feigencoulis und Walnuss- und Rosinenbrot.
Sardellen und Sardellen mit Tomatenbrot
 
Zweitens: eine Liebkosung
Gegrillte Artischockenherzen mit Gemüsevinaigrette.
Enten-Cannelloni-Confit mit Trompeten und Steinpilz-Bechamelsauce.
Morcheln gefüllt Entenleber Creme.
 
Dritter: a liebe dich
Passionsfrucht-Sorbet
Zitronensorbet mit roten Früchten.
 
Viertens: ein Kuss
Entenmagret mit karamellisiertem Apfel und Ratafia-Sauce, Oder gegrill
Hirschfilet mit Himbeersauce und Kastaniencreme.
Kalbsbries mit Morchelcreme.
Supreme (weißer Fisch) gebraten mit Zwiebelconfit und bedeckt mit Eichelschinken.
Kabeljau mit Liebestrompetensauce
 
Endlich: ein verbotenes Vergnügen. 
Blätterteigtasche gefüllt Yogurt-Creme auf Waldfrüchten.
Käsekuchen mit hausgemachter Erdbeer-, Himbeer- und Heidelbeermarmelade.
Schokoladensünde mit Zitronensorbet und Orangencreme.
Ratafia-Eis (natürlicher Kräuterlikör) mit Walnusskuchen
 
 
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