Zeitplan:
Von Montag bis Sonntag 12:30 bis 17:00 Uhr
Freitag und Samstag 19:30 bis 24:00 Uhr
Dienstag geschlossen

Samstags und sonntags machen wir zwei Schichten, 12:30/12:45 bis 14:30   und   14:45/15:00 bis zum Ende

WILLKOMMEN IN TRULL D'EN FRANCESC - Danke, dass Sie an uns denken

Das Restaurant El Trull de Francesc bietet hochwertige Empordà-Küche und bietet den Produkten und Produzenten unseres Landes eine bevorzugte Behandlung.
Alle Produkte werden in der Region frisch gekauft, da wir nur 20 Kilometer vom Meer und den Bergen entfernt sind.
 
Für Liebhaber von Weinen und Schaumweinen haben wir eine sorgfältige und umfangreiche Speisekarte, die sich ständig ändert und versucht, Weingüter mit Seele zu finden, die einen Anbau mit weniger Eingriffen respektieren und die Umwelt respektieren. Der Versuch, die Vorlieben unruhiger Menschen zu erfüllen, die gerne verschiedene Weine probieren, sowie Menschen mit klassischem Geschmack.
 
Wir haben eine im Sommer geöffnete Terrasse mit Blick auf den Muga, voller Enten und Gänse, und eine total rustikale Dekoration mit einem Kamin für den Winter.
 
Mit einem jungen und freundlichen Personal, das Sie von der Ankunft bis zur Abreise betreut, versuchen wir, eine sorgfältige und friedliche Behandlung anzubieten, die zum Wohlbefinden einlädt.
 
1990 eröffnete das Ehepaar aus Francisco Xambó und Josi Salguero zusammen mit ihrem Sohn Francisco Jr. mit großer Begeisterung das Restaurant El Trull de Francesc, nachdem es eine alte Ölmühle aus dem 17. Jahrhundert restauriert hatte. Die Steinmauern der ursprünglichen Ölmühle, der Sockel und die Schleifscheibe zum Mahlen der Oliven aus dem 19. Jahrhundert sind erhalten geblieben. Die Presse von 1870, die sich im Hauptspeisesaal befindet, wurde ebenfalls restauriert. Vor dem Restaurant wurde eine Terrasse eingerichtet, die einen Blick über die Muga und die Cordón-Schleuse bietet. Im Laufe der Zeit wurden die Küche und die Räumlichkeiten des Restaurants erweitert, um einen besseren Service zu bieten.
 
Das Restaurant El Trull de Francesc befindet sich in einer beneidenswerten Umgebung rechts vom NII zwischen Figueres und La Jonquera in einer Stadt mit 150 Einwohnern, Boadella d'Empordà. Die Landschaften laden zum Spazierengehen, Radfahren oder Beobachten des Charmes ein.
 
Der Name Trull stammt vom Namen Ölmühle