Schedule:
From Mondays to Sundays 12:30 to 15:00
Friday and Saturday 19:30 to 22:00
Tuesday closed

30th anniversary menu

 
40,00 €   VAT Included
 
 
Chilled watermelon gazpacho with basil oil. or 
Fresh figs with buffalo mozzarella, arugula and honey vinaigrette. or
Cold cream of melon  with mint leaves and crispy ham
 
 
Duck foie-gras in terrine with figs jam and toast. or
Galician octopus on mashed potatoes and fresh oil . or
Salmon salad with dill vinaigrette and cheese Emporità.
 
 
Green apple sorbet with Calvados. or
Lemon sorbet with champagne and strawberry jam.
 
 
Pieds de porc à la sauce cèpes.  ou
Magret de canard avec compote de pommes et sauce Ratafia.  ou
Joues de veau aux cèpes et girolles.  ou
Suprême turbot rôti ou four. ou
Morue confit avec miel d’orange, noix de pin et un lit d’épinards.
 
 
Millefeuille à la crème de yaourt et fruits des bois.  ou
Carpaccio d'ananas frais avec sorbet pomme verte et coulis de framboises.  Ou
Pêche de vigne confit et glacé yogourt.
Biscuit Glacé au citron avec coulis de fraises.
 
 

 

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