Horario de cocina:
De lunes a viernes de 12:30 a 14,45 - sabado y domingo de 12:30 a 15:15
Viernes y sábado de 19:30 a 21:30  La sala termina a las 17:00 y a las 23:30 horas
Martes cerrado

Postres restaurante El Trull d'En Francesc

    

Postres caseros
 
Postres especiales del Trull
Surtido de quesos artesanos con mermelada del tiempo. 15
Degustación sorpresa de postres de la temporada. 8,5
Café Gourmet (degustación sorpresa y café) 10
“Cheesecake” casero con mermelada de fresas, frambuesas y arándanos. 8,5
Milhojas de crema de yogurt con frutas del bosque y coulis de frutas rojas. 8,5
"Xuixo" de crema con helado de canela de Madagascar.7,5
Babá al ron con helado de chocolate de Guinea. 7,5
Tiramisú diferente. Mascarpone, crujiente de chocolate y crema de café. 8
" Coulant” de chocolate caliente con helado de vainilla. 8
Nuestra “tatin” de manzana tibia con helado de canela. 7,5
Carpacho de piña natural con sorbete de pera y coulis de frambuesas. 8
Crêpes Suzette a nuestra manera. 8
Fresas con crema inglesa y helado de vainilla. 8
 
Helados y sorbetes artesanos
Helado de Ratafia Russet con biscocho de nueces caramelizadas. 7
Tarta helada artesana al whisky. 7
Biscuit glacé con chocolate caliente. 7
 
Helado de vainilla Bourbon. 6,5
Helado de chocolate de Guinea. 6,5
Helado de romero y lavanda. 6,5
 
Sorbete de mojito. 6,5
Sorbete de fruta de la pasión. 6,5
Sorbete de limón verde natural. 6,5
Sorbete de pera Arculina con jengibre confitado. 6,5
 
Postres tradicionales
Lionesas (profiteroles) de nata con chocolate caliente. 6,5
Lionesas (profiteroles) de vainilla con chocolate caliente. 7
Piña natural (Del Monte, Costa Rica). 6
Zumo de naranja natural. 4,5
Cappuccino de nata batuda con cacao en polvo. 4
Café Irlandés. (Café, whisky irlandés flambeado y nata natural batida) 7
Café liégeois. (café, helado de vainilla y nata natural batida) 5,5

 

Pastel por encargo al gusto para celebraciones. 7,5 € por persona.  /  Servicio de emplatado y corte de un pastel ajeno. 3 € por persona

 
Postres  elaborados en nuestro obrador por el cocinero-pastelero Juan
 
 
 

 

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