Horaire:
Du lundi au dimanche 12:30 à 17:00
Vendredi et samedi 19:30 à 24:00
Mardi fermé

Menu dégustation

 

    

        Menu dégustation du terroir avec figues
Uniquement pour les tableaux complets                            40 TVA Inclus (36,36 + 3,64 tva)
 
Pica-Pica plats maison:
Gaspacho de pastèque avec figues, pousses vertes et gouttes de cabernet.
Pain grillé aux figues et anchois.
Foie gras de canard avec confiture de figues.
Figues fraîches à la mozzarella de bufflonne.
Tomate d'été avec oignon tendre et boquerones (vinaigrette aux anchois)
Girolles sautées au jambon de Jabugo.
Cannelloni de canard confit à la sauce béchamel aux cèpes.
Calamars à la romaine.
Croquettes au cèpes et Croquette de viande rôtie.
 
à choisir:
Sorbet au citron vert.
Sorbet au fruit de la passion.
 
à choisir:
Magret de canard avec sauce figues et pommes confites.
Filet de porc avec chutney aux figues.
Morue à la sauce d’aïoli aux figues.
Suprême de corbine (maigre) rôti avec pommes de terre au four.
Épaule d'agneau rôtie au four.
 
à choisir:
Figues fraiches confites avec glace vanille.
Fromage frais du lait de brebis avec du miel de figues.
Péché de chocolat avec sorbet de citron et crème à la figues.
Glace à la ratafía (Liqueur d'herbes naturelles)avec biscuit aux noix caramélisées.
Millefeuille à la crème de yaourt et fruits des bois.