Horaire:
Du lundi au dimanche 12:30 à 15:00
Vendredi et samedi 19:30 à 22:00
Mardi fermé

Menu Tradition

 

 

   Menú Tradition     28 TVA Inclus     (25,45 + 2,55 Tva)

Escalibada de verduras.
Gazpacho de sandía, brotes verdes y gotas de cabernet.
Ensalada de queso de cabra gratinado membrillo, jamón de pato y vinagreta.
Ensalada de pies de cerdo crujiente y piñones.
Croquetas de carne asada con pequeña ensalada.
Canelones bien gratinados.
Boquerones con tostadas con tomate
 
Pies de cerdo a la brasa crujientes.
Butifarra a la brasa con judías salteadas.
Entrecot 300 gr. de ternera a la brasa, o con salsa de queso azul del país o con salsa de pimienta verde.
Mejillas de ternera a la cazuela con setas.
Mejillas de cerdo asadas al horno.
Bacalao a la catalana con chanfaina.
Arroz de ceps, pulpo y calamares.
 
 
 
Sorbet aux poires au gingembre confit.
Biscuit glacé avec chocolat noir fondu.
Choux de glace à la vanille avec chocolat noir fondu.
Ananas nature extra “Del Monte, Costa Rica”.
Sorbet au citron verte naturel.
Glace de romarin et lavande.
Café liégeois (café, glace à la vanille et crème fraîche fouettée).