Horaire: Du lundi au dimanche 12:30 à 17:00 Vendredi et samedi 19:30 à 24:00 Mardi fermé
Les samedis, dimanches et jours férié nous faisons deux services, 12:30/12:45 jusqu'à 14h30 et 14:45/15:00 jusqu'à la fin
Escumosos / Espumosos / Vin Mousseux / Schaumweine / Sparkling Wines
Catalunya "Blancs"
Empordà, la nostra regió
Gelama 2016
17,6
100% Macabeu.
Gelama (Vilajuïga)
Viticultura ecològica. Vinificació en amfores. 12 mesos de criança en ampolla en rima
Vitalitat 2018 "Ancestral"
18,8
100% Parellada
Cosmic Vinyates (Agullana)
Natural de viticultura biodinámica.
Blanc Petillant Ancestral 2018
20,6
Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Garnatxa Blanca i Chardonnay.
Carriel del Vilars (Espolla)
Natural de viticultura biodinámica. Fermentació en àmfores.
Batec 2013
24,2
Pinot Noir i Xarel·lo.
Freixa Rigau (Capmany)
30 mesos de criança en ampolla.
L'Efervesent 2017 i 2016
24,9
100% Garnatxa Negra.
Arche Pages (Capmany)
Viticultura ecològica. 12 mesos de criança en ampolla en rima
Paciencia Ancestral 2017
33,8
100% Carinyena Blanca.
Natural de viticultura biodinámica. Criança de 9 mesos en ampolla
Rosats / Rosé
Reserva de la Música 2016 i 2015
17,7
100% Garnatxa negre.
Jané Ventura (El Vendrell)
Viticultura ecològica. 24-30 mesos de criança en ampolla en rima.
DG Brut Rosé 2013
19,1
100% Pinot Noir.
DG VITICULTORS (Torrelles de Foix)
Viticultura ecològica. Miním de 24 mesos de criança en ampolla en rima.
Xiu Xiu Rosat "Ancestral" 2017
20,0
100% Garnatxa.
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia)
Natural de viticultura ecològica.
Al Rosa l'Amor si Posa 2017
"Ancestral"
24
100% Xarel·lo Vermell.
Vinyes Singulars (Pacs del Penedès)
De Nit 2016
25,6
Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Monastrell.
Celler Raventós i Blanc (Sant Sadurní d'Anoia)
Viticultura Biodinamica. Minim de 18 mesos de criança en ampolla en rima.
Morenillo "Ancestral" 2018
27,3
100% Morenillo.
Bàrbara Forés (Gandesa)
Viticultura ecològica. 6 mesos de criança en ampolla.
Laietà Rosé 2015
29,5
Pansa blanca, Chardonnay i Pinot noir.
Alta Alella (Alella)
Viticultura ecològica. Mínim 30 mesos de criança en ampolla en rima
Refugi 2015
20,8
Xarel·lo i Chardonnay.
Loxarel (Vilobí del Penedès)
Viticultura biodinámica.. 25 mesos de criança en ampolla en rima
A Pel Ancestral 2018
100% Xarel·lo.
Xiu Xiu 2016
21,2
Enlaire Vins (Subirats)
Natural de viticultura ecolòlica.
Blanc de blancs 2016
21,5
100% Malvasia.
Clos Lentiscus (Sant Pere de Ribes)
Natural de viticultura biodinámica.. 36 mesos de criança en ampolla en rima
Blanc de Noir 2013
100% Sumoll.
Natural de viticultura biodinámica.. 72 mesos de criança en ampolla en rima
Can Morral 24 mesos 2014
22,1
Macabeu, Xarel·lo i Chardonnay.
Can Morral (Ullastrell)
Natural de viticultura ecològica. 24 mesos de criança en ampolla en rima.
Ancestral Confiscat 2018
23,5
Clandestina (Sant Martí Surroca)
Natural de viticultura biodinàmica. 10 mesos amb lias.
Torelló Gran Reserva 2013
25,0
Macabeu, Xarel·lo i Parellada de la Finca Sant Martí.
Torelló (Sant Sadurní d'Anoia)
36 mesos de criança en ampolla.
Blanca Cusiné 2011
26,1
Xarel·lo, Chardonnay i Pinot Noir.
Parés Baltà (Pacs del Penedès)
Viticultura biodinàmica. 80 mesos de criança en ampolla en rima.
Reserva de la família 2015
26,2
Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Juve i Camps (Sant Sadurní d'Anoia)
Viticultura ecològica. Mínim 36 mesos de criança en ampolla en rima
Laieta 2015
29,6
Finca Terrers 2014
29,7
Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Sòl calcari.
Recaredo (Sant Sadurní d'Anoia)
Viticultura biodinàmica. 54 mesos de criança en ampolla en rima.
De la Finca 2014 i 2013
33,0
Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Sòl Calcari.
Raventós i Blanc (Sant Sadurní d'Anoia)
Viticultura biodinàmica. 36 mesos de criança en ampolla en rima.
Cru Marí 2009
34,4
Sicus (Bonastre)
Viticultura ecològica. 10 mesos en DAI i 48 en ampolla en rima.
Leopardi Vintage 2012
35,3
Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay.
Llopart (Subirats)
Viticultura ecològica. Mínim 48 mesos de criança en ampolla en rima
Vallformosa 150 2012
37,3
Vallformosa (Vilobí del Penedès)
10% fermentació en bota i 3 mesos de criança. 30 mesos de criança en rima.
Gran Juve 2014
38,6
Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay. Selecció del millor raïm.
Viticultura ecològica. 42 mesos de criança en rima
Brut
Mas Tinell Brut
13,4
Xarel·lo, Parellada i Macabeu.
Mas Tinell (Vilafranca del Penedés)
15 mesos de criança en ampolla.
Giro del Gorner 2012
20,9
Giro del Gorner (Puigdàlber)
6 anys de criança en ampolla.
Essential 2015
21,3
Juvé y Camps (Sant Sadurní d'Anoia)
Salvatge 2013
Majoria Macabeu, xarel·lo i Parellada.
Nadal (Torrelavit)
Viticultura ecològica. 36 mesos de criança en rima
Llopart Imperial 2012
25,1
Xarel·lo, Macabeo i Parellada.
42 mesos de criança en ampolla.
Gramona Imperial 2014
27,1
Viticultura biodinàmica. 50% Xarel·lo, 40% Macabeu, 10% Chardonnay.
Gramona (Sant Sadurní d'Anoia)
60 mesos de criança en ampolla en rima.
Vintage 2014
39,6
Pere Ventura (Sant Sadurni d'Anoia)
43 mesos de criança en rima.
Champagne - France
Blanc
Andre Clouet Grande Reserve
48,0
100% Pinot Noir. Grand Cru
Andre Clouet (Bouzy)
3 anys de repòs en ampolla.
Les Parcelles Grand Cru 2014
51,9
Pinot noir i Chardonnay.
Pierre Paillard (Bouzy)
3 anys de criança en ampolla en rima.
Möet Chandon Brut Imperial
52,4
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Möet Chandon (Épernay)
Henry Abelé Brut
53,6
40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier.
Henry Abelé (Reims)
Coutier Blanc de Blancs
54,3
100% Chardonnay. Grand Cru
H.Coutier (Ambonnay)
Viticultura Biodinamica. 36 mesos de criança en ampolla en rima.
Cuvee Fidele
79,4
100% Pinot Noir
Vouette & Sorbee (Buxières-sur-Arce)
Viticultura Biodinamica. 24 mesos de criança en ampolla en rima.
Ruinart Blanc de blancs.
84,0
100% Chardonnay.
Ruinart (Reims)
3 anys de repòs en ampolla. Màxima expressió del chardonnay.
Rosats/Rosé:
André Clouet Rosé Grand Cru
58,3
36 mesos de criança en ampolla en rima.